从前有一对贫穷的老夫妇,他们生活在一所简陋的木房子里。冬天的寒风从木头缝里钻了进来,冻得老太太直打哆嗦。老头站在窗户跟前,望着外面飞舞的大雪说:哎呀,天真冷啊,要吃上一个香甜热乎的苹果馅饼该多好啊!
老太太说:呃,我为你做一个苹果馅饼吧!
可,咱们哪来的苹果啊?老太太调皮地说:哎呀,不是有南瓜吗?就把南瓜当苹果吧。说完就开始做苹果馅饼啦!她把白糖和切碎的南瓜放进盘子里,然后用面粉参了油和水和面,她擀好了面准备把南瓜馅包进去,老夫妻想不到的是天被狂风刮掉了一块,天飘啊飘啊,顺着风飘进了他们的屋子,落在了老太太的南瓜馅里。老太太以为那块天是片雪花,也没注意,一下子包进了馅饼里。她做好了馅饼,然后放进了烤炉,不一会烤炉里就飘出了苹果馅饼的香味。
老头问:哎呀,馅饼好了么?
老太太说:再等一会!她将盘子和叉子摆在了桌子上,老头忍不住又问:哦,真香啊!可以吃了吗?老太太打开了炉门说:哎呀,好了!老太太打开炉门最离奇的事情的发生了,馅饼里包了一块天,被一烤,轻飘飘的,一下子从炉子里飞了出来。老头见烤好的馅饼尽然长翅膀飞了起来,就垫着脚去够,可是他没有够着,馅饼穿过窗户飞到院子里。老太太大叫到:快,快抓住它!他们一起冲出了屋子,馅饼就在他们头上打转,而且越变越大,有毯子大小了。老头老太太,登上了梯子,爬到了房顶上,然后他们一下子跳到了馅饼上。天在馅饼里使劲地冲撞,把馅饼冲地越来越大。他们家的小猫冲着馅饼一阵地乱叫,老夫妻俩大声地叫着小猫。猫咪,快咬住馅饼,否则我们就被他带跑了。于是猫也从房上跳到了馅饼上,可一直猫的重量太轻了,根本不能使馅饼停下来。
馅饼慢慢地飘啊飘啊,经过一座山的时候,一只吃草的山羊看到会飞的馅饼也很好奇,它用嘴叼住了馅饼的一角,不但没使馅饼停下来,他自己也被馅饼带到了空中。如果不是老头伸手去救,山羊肯定摔死了。山羊问:你们干嘛坐着馅饼在天上飞啊?不是我们想飞啊,是馅饼停不下来。他们继续飘啊飘地飘到了一个瀑布边上,一头小象看着飘雪的天空,心情异常地悲伤。他怀念故乡想念爸爸妈妈,他看到馅饼从身边飞过问道:哎,你们是飞往非洲去么?小猫回到说:不是,我们没有方向。大象听完很伤心,就往瀑布边上走了一步,打算跳下去。老太太大叫着:哦,我们就是飞往非洲。小象回过头问:真的吗?的确如此!那我们可以上来么?可以!
小象的身体很重把馅饼压得倾斜了,其他人差点就摔了下去,不过还好有惊无险。空中的小鸟见到会飞的馅饼十分好奇,他们叽叽喳喳叫个不停:你们为什么坐着馅饼在天上飞呢?不是我们想飞,是馅饼根本停不下来!小鸟心想:馅饼坏了,他们不就停下来了吗?于是小鸟就用嘴使劲地啄馅饼,可更奇妙的事情发生了。馅饼里的天被啄破了,几小片天钻到小鸟的肚子里,结果小鸟一下子飘得连影子都看不到了。他们和小猫继续地在天上飘啊飘啊,高空中一架飞机没燃料了,马上就要坠落了。飞行员准备跳伞,可降落伞却出故障了,他急的是一筹莫展。这时飞行员见到老太太他们,惊讶地问:这时什么飞行器啊?老头解释说:这不是什么飞行器,这是苹果馅饼。哦不不不,是南瓜馅饼!飞行员更纳闷了嗯?南瓜馅饼?飞机开始坠落他求救地说:我能上去么?老太太抢着说:当然可以!你上来增加重量说不定,馅饼就会降落呢!于是飞行员跳上了馅饼,馅饼非但没有下降反而飞得更高了,馅饼带着她们飞过了喜马拉雅山。一只迁徙地天鹅飞来问:你们要飞往温暖的南方吗?不是,我们没有方向!天鹅说:可你们确实是向南飞啊!哦,那只是风的方向。天鹅央求说:你们能带我生病的孩子一起飞吗?大家异口同声:没问题,快上来吧。天鹅将两只生病的小天鹅放在了馅饼上,然后自己跟着馅饼一起飞。
馅饼飘啊飘啊真的飘到了非洲,小象纵身跳进了水中,回到了他的故乡。随后馅饼飘到了温暖的南方,这时小天鹅的病也好了,他们跟着天鹅妈妈安家去啦!飞行员到了他国家的上空也纵身跳了下去,最后他们终于明白馅饼要飞向哪啦。原来馅饼要飞回天上去,因为他的家在那,爸爸妈妈也在那。最后他们看到天上有一个窟窿,窟窿里正下着篮球大小地冰雹,天上馅饼里钻了出来补上了那个窟窿。可惜的是有几小块天钻到了小鸟肚子里,天也没有完全被补上,偶尔还会下冰雹。
馅饼里没有了天就急剧地往下降,越来越快,他们想:哦,天啦!这回死定了。可突然他们被什么东西驮了起来,睁眼一看正是他们救的小天鹅,天鹅驮着老头老太太拜访了那头小象,小象送给了他们一大堆的礼物。最后天鹅驮着他们来到了一座小岛上,岛上什么都有,老头和老太太便在这里居住下来。山羊产奶,鸭子下蛋,小猫和他们作伴,老头和老太太生活得非常快乐。
馅饼里包了一块天