如果你是留心水果的人一定会发现，这些年来，一到夏天水果店里就会多出一种紫色椭圆形，既像杏子，又像李子的水果，如果你尝上一口就会发现，这种水果有着杏子和李子难以比拟的口感和不多也不少恰到好处的甜度。这就是西梅，一种近年才在国内流行起来的水果，许多朋友可能还不认识，因为它并不是国内的原生水果，而是一种原产自美国的水果品种。美国加州是全世界是西梅产量最多的地方，约占全球总供给量的42%。

西梅因为其绝佳的口感和丰富的营养价值，备受世界各国人民的喜爱。

但咱们的老祖宗说的对，万物相生相克！

1. 西梅与茶不要同吃

西梅中含有多种RT必须的微量元素，其中铁含量最高。

我们都知道，铁在RT中有着至关重要的作用，直接关系着RT的运氧能力，所以正常情况下食用西梅都能有效的补充RT铁元素，起到促进红细胞运氧能力的效果。

但如果在食用西梅后立即喝茶，那么这种效果就会被限制。

因为茶叶中含有一种叫鞣酸的物质，能够和铁发生反应，从而限制RT对于铁的吸收，长期如此下去如果没有其他途径补充铁元素，甚至有可能引起缺铁性贫血。

所以切记如果想要使西梅发挥最大的效果，那么一定不能在吃完西梅之后立刻喝茶。

2. 西梅与菠菜不要同吃

菠菜中的草酸能与RT中的钙质发生反应形成草酸钙，一直是臭名昭著的结石制造者，而西梅中因为含有钙质，所以也是菠菜的主要目标，所以平日里两者也不能放在一起吃。

3. 西梅与鸡蛋黄不要同吃

西梅中含有丰富的维生素，其中含量最高的就要数大名鼎鼎的维生素A，要知道，鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，而胆固醇过多会严重影响到维生素A的吸收。

两者放在一起吃，不仅会使西梅的营养价值被抑制，而且如果没有其他途径补充维生素A的话，还容易让人视力降低，甚至有可能出现夜盲症，此外维生素A还有着促进骨骼发育和防治脱发肥胖以及保持皮肤弹性等功效，长期限制维生素A 的吸收，这些方面也会受到影响。

但事实上大家也不必太多担心，就和第一点一样，人们每天一日三餐，补充各种维生素和营养的途径肯定不止西梅一个方面，所以若是真的向这么吃了一两次也没什么问题。

当然了，还是那句话，西梅作为一种营养丰富的水果白白浪费掉这些营养物质自然是一种损失，所以日常食用中大家还是最好尽力避开这种情况。

4. 西梅与寒性食物不要同吃

这也是最后一点了，在咱们的中医看来，西梅虽然是外来水果，但其本质并没有改变，与梅子，李子一样，都属于寒性的食物。

所以在食用的时候西梅应该尽量避开同样寒性的食物，比如苦瓜猕猴桃什么的，因为长期这样搭配食用，容易出现脾胃虚寒的症状。

此外，一是急慢性肠胃炎患者，另一种则是糖尿病人不适合大量食用西梅。

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