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睡前故事

找回遗失的孤独

2024-07-27 13:31:41

  这个夏天,我开始了独居的生活。这些年,外在的压力和内心的焦虑双面夹击,我的灵魂和躯体渐渐败下阵来,是该停下来休整一下了。
  
  我开始买菜做饭,烧饭并不稀奇,但给自己做,却是第一次。一开始很敷衍,全是速冻的饺子馄饨。那是我常年过精神生活养成的习惯,觉得肉体只要喂饱了,能提供工作体力就够了,不用花费时间去侍弄。但这个夏天,在一人食之后,我发现细心经营的日常生活,恰是精神生活最好的补给。
  
  这个夏天很爱吃培根,可是最初总是煎不香,我换了橄榄油,调大了火,加了豆豉,都没用,后来发现只是差把火,只要再略煎一两分钟就好了原来食物和人一样,如果你不尊重它自带的节奏,它就不会为你释放出最动人的香气。我每次写稿,到涩滞处,就会想想这个培根,对自己说不焦灼,慢慢来。
  
  有天突然想做群菌煲,先把家里现成的茶树菇泡上,然后去菜场买这道汤的主角。负责嚼感的是胖胖的杏鲍菇,给滋味担纲的是平菇和金针菇,香菇添点俏皮的香气,茶树菇这个滋味浓烈的角儿串场就行。这个群菌组合让我想到我周围的人际构成,朴素谦卑生活化的是我最依赖的,滋味淡远的是长线的朋友,而茶树菇这种营养好、口感好的东西只能独自上演一道菜,它的气味太逼人,无法和其他食材平衡,也就是干扰度太大的人,为了保护我的人生主场只能远离它。
  
  我喜欢炖汤,最常做的是玉米干贝胡萝卜炖排骨和西红柿豆芽炖排骨,把材料依次扔进去,就有一锅颜色悦目的汤出来。炖汤,不像炒菜那么热油溅身的粗暴,不像凉拌那么滋味凉薄,一边炖还可以一边读书,只要在锅上放根筷子就行。我还买了颜色鲜翠的厨具,宝蓝色描着兰花的热水壶,米白的慢炖锅,方形的电饭煲。我的厨房,开始慢慢微笑,表情变得愉快,像一个被时间疏冷的旧朋友,又和我一点点熟络了起来。
  
  那天写着稿子,突然想起自己包里有MP3,可以插进笔记本里听音乐,高兴坏了,在这个没有电视、没有网线、没有音响的声色俱寂的空间里,我听到了声音的流淌,虽然笔记本没有音箱,声线单薄,但我已经很久没有一个人,定心地听完一盘碟子的歌了。
  
  看了一整天的书,黄昏时去菜场沾点人气。脚力足的时候,可以走三站路到市场,夹在试衣服、买化妆品的女大学生中间,一家家店铺逛过去,把水养和盆栽的植物一盆盆抱起来看,有时带盆花回家,第二天再花上一上午的时间,抱它们去晒太阳,分盆,洗根做水养,铜钱草的子息最多,家里大大小小的杯碗里都养着它,陪伴着我的书。
  
  有些晚上,吃完晚饭,我坐了很长时间的公交车,穿过这个城市,从种着雪松和水杉的城东到高楼成群的城西,我去面包店买我喜欢吃的奶油芝士起酥,去书店慢慢地泡,一本本看,把文化区的明信片也一张张看过去已经多久没有这样,平时从不去家半径两公里以外的书店。这几年除了朋友寄的书,网购的,几乎就是离家不远处那家二手书店里买的旧书。
  
  我想,这几年心底的焦灼,很大程度上是因为孤独的缺失。生命的某个节点上,你学会了爱你的孤独,从此两厢厮守,再没有移情过。有一天这孤独走出了你的生活,你开始失魂,一直到又找回它,和自己的心重新取得联系比水声更清明,比风声更轻微,但那就是你的心,它清楚地告诉你,它想要什么,不想要什么。而这声音如此细微,只有在孤独中才可以听到。


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