豆豆喜欢吃煎饼。
妈妈摊煎饼的时候，他就站在一旁看。他见妈妈用面粉、鸡蛋、盐和水搅成糊糊，然后往平底锅里搁些油；等油烧熟了，烧烫了，就往锅里倒些搅好的糊糊，倒得很均匀。
不一会儿煎饼的一面烧成为金黄色，妈妈就握起锅把儿，手腕使劲用力一抖，煎饼在空中翻了个跟头，落下时再用锅接住。过了一会儿，另一面也烤黄了，一片又香又好吃的煎饼就做成为。
豆豆觉得摊煎饼又新鲜又好玩，就让妈妈给他也试一试。
“豆豆，你要小心，可不像看起来那么轻易哟。”妈妈提醒他。
豆豆点摇头，他用双手抓住锅把儿，也学妈妈的样子，用劲把煎饼抛向空中。
怪了，怎么煎饼没有落下来？他抬头一看，哟，煎饼贴在天花板上哩。
正在这时候，煎饼又落了下来，啪的一声，扣到了他的头上。
“这下可好，豆豆，你有一顶煎饼帽子了。”妈妈笑着说。
豆豆也笑了，不过他可不甘心失败。
他做成为第一张煎饼。
“豆豆，你成功了。”妈妈高兴地说。
“嗯！谢谢妈妈 ！”豆豆开心极了。
煎饼帽子的故事通知我们，我们小朋友可以在家做点小事，没有做好或失败了没有干系的，在总结失败的经验后，我们会做得更好。